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食品接觸材料測試

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食品接觸材料測試

食品接觸材料全項測試來源:admin時間:2017-04-21閱讀量:

食品接觸材料全項測試

食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫:FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。涉及的產品包括:食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品等;食品接觸材料包括:塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等

中國食品接觸材料測試匯總
測試標準測試項目
GB 4806.2-2015 奶嘴
感官要求
總遷移量
高錳酸鉀消耗量
重金屬(以Pb計)
Zn鋅遷移量
2,6-二-叔丁基對甲苯酚遷移量
2,2‘-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量
N-亞硝胺釋放量
N-亞硝胺可生成物釋放量
揮發性物質
GB 4806.3-2016 食品安全國家標準  搪瓷制品
感官指標(外觀)
鉛、鎘溶出量
標簽標識
GB 4806.4-2016 食品安全國家標準  陶瓷制品
感官指標(外觀)
鉛、鎘溶出量
標簽標識
GB 4806.5-2016 食品安全國家標準  玻璃制品
感官指標(外觀)
鉛、鎘溶出量
標簽標識
GB 4806.6-2016 食品安全國家標準  食品接觸用塑料樹脂

水提取物

乙醇提取物

乙酸提取物

正己烷提取物

GB 4806.7-2016 食品安全國家標準  食品接觸用塑料材料及制品

感官指標

總遷移量

高錳酸鉀消耗量

重金屬(以Pb計)

脫色試驗

GB 4806.8-2016 食品安全國家標準  食品接觸用紙和紙板材料及制品

感官指標

鉛、砷

甲醛

熒光性物質

脫色試驗

總遷移量

高錳酸鉀消耗量

重金屬(以Pb計)

大腸菌群

沙門氏菌

霉菌

GB 4806.9-2016 食品安全國家標準  食品接觸用金屬材料及制品

感官指標

鉛、鎘、砷、鎳、鉻溶出量

GB 4806.10-2016 食品安全國家標準  食品接觸用涂料及涂層

感官指標

總遷移量

高錳酸鉀消耗量

重金屬(以Pb計)

脫色試驗

GB 4806.11-2016 食品安全國家標準  食品接觸用橡膠材料及制品

感官指標

總遷移量

高錳酸鉀消耗量

重金屬(以Pb計)

脫色試驗



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