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行業動態

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行業動態

  • 202017-09
    無菌取樣的關鍵點在哪里?規范的抽樣操作在這里!

    抽樣操作是整個實驗室檢測流程的第一步,也是首先應當保證的重要環節。經常會有這樣的情況:樣品檢測結果出現異常,我們排查了檢測流程的方方面面都沒有出現偏差,結果是樣品在抽樣時已經被污染。這樣的情況事實上并不鮮見,如何杜絕呢?還得從規范抽樣操作開...

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  • 192017-09
    GB 7718 中“可不標識”情況匯總

    3.基本要求3.11若外包裝易于開啟識別或透過外包裝物能清晰地識別內包裝物(容器)上的所有強制標示內容或部分強制標示內容,可不在外包裝物上重復標示相應的內容;否則應在外包裝物上按要求標示所有強制標示內容。4.1.3配料表4.1.3.1.1配...

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  • 182017-09
    【法規】食品行業常用法律法規匯總

    食品法律法規是我國食品安全監管的基礎,是食品藥品監督管理部門的執法依據,是食品生產經營企業必須遵守的強制性規定。本文匯總了我國食品生產、經營、進出口等方面的常見法規,供食品監管人員、食品企業管理者以及質量、法規、研發、檢測等工作人員參考。本...

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  • 152017-09
    一張表看懂生活飲用水42項常規檢測

    生活飲用水質檢測共106個檢測參數,其中常規檢測參數有42個,包括2項放射性檢測指標。以下食典報列出了這42項常規檢測參數,和其對應的檢測方法標準號、標準名稱及主要儀器設備。...

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  • 142017-09
    食品中常見18種微生物污染(附各種菌的殺滅條件匯總)

    大腸菌群大腸菌群,它不代表某一個或某一屬細菌,而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。一般食品中大腸菌群超標,表示食品受動溫血動物的糞便污染,其中典型大腸桿菌為糞便近期污染,其他菌屬則...

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